Elsässer Flammkuchen ist für ihn kein Problem.
Teig dünn auswallen, dann kommt auf den Teig Crème Fraiche mit oder ohne Kräuter.
Knoblauch klein gehackt, Landrauchspeck in streifen geschnitten und Zwiebelringe.
Ofen auf Stufe 1 vorheizen, wenn die Lampe erlischt auf 2.5 stellen Kuchen rein für ca. 3-4 min. Fertig
So ein einfaches Rezept das so lecker ist, einfach genial.
