Hey Fabio, habe noch einen Tipp zum Alfredo. Habe mich immer genervt, die Pizza um 180° zu drehen. Die ganze kostbare Hitze geht verlohren, beim öffnen des Ofen's. Also habe ich jetzt einfach einen Griff abgeschraubt, sind zwei Kreuzschrauben, die aber wieder reingeschrabt, weil der Stahlring am Ste...